山茶油小科普 | 为什么山茶油越来越受欢迎?
来源: | 作者:pmoeb8b08 | 发布时间: 2020-12-14 | 526 次浏览 | 分享到:
民以食为天,无论是家庭聚餐,还是一人独享美味时光,对美食的热爱与追求,从未停止。

民以食为天,
无论是家庭聚餐,
还是一人独享美味时光,
对美食的热爱与追求,从未停止。

  

美食的烹饪离不开食用油。
花生油、植物油、调和油、玉米油、大豆油....
市面上油的种类繁多,面对众多的选择,
怎样才能选出更健康的食用油呢?

食用油的健康度
Health of cooking oil

25°有机油茶籽油,又称山茶油,
产自终年雨水充沛,阳光充足的锦绣南岭山脉。
先后经历秋、冬、春、夏、秋五个季节,
油茶果实方显饱满、丰富。



精选饱满的油茶果榨取而成,
含有多种营养成分。

1、不饱和脂肪酸含量
25°有机油茶籽油不饱和脂肪酸含量约90%,
选择不饱和脂肪酸较高的油,
可有效中和饱和脂肪酸,
达到有利健康目的。

且山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。
因此山茶油越来越受消费者喜爱。



2、含有的营养成分
25°有机油茶籽油还含有多种健康成分,
如亚麻酸、亚油酸、角鲨烯、维生素E等
人体所需微量元素。
在烹饪过程中,让美食更加营养


3、乐享厨房趣味
市面上食用油的烟点普遍不高,
很多人下厨时都曾被呛鼻的油烟困扰。
为什么越来越多家庭选择25°有机油茶籽油呢?


是因为其烟点约220°,
少油烟,保护掌厨者不受油烟之害,
轻松体验下厨的乐趣。

油而不腻 品质保证

“油”常和“腻”字联系在一起,
烹饪时适量的油能为食物增色增香,
但品质不够好的油容易令人觉得腻和闷。

25°有机油茶籽油甄选饱满的油茶果,
压榨制成所保留的独特高雅香气,
滴滴茶油,清香纯澈,口感清润,
炒菜时加入适量的25°有机油茶籽油,
清爽可口,味道更鲜。

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